Abacate – Origem e propriedades medicinais

O abacate é originário do México, tendo sido utilizado pelas antigas raças exóticas que habitaram aquele país. Os incas o chamavam ahuacati , derivando o nome ahuaca ou uhuacaco das línguas latinas.

Contendo 11 vitaminas e 17 sais minerais, o abacate é um dos alimentos mais ricos que a  natureza oferece. Cem gramas de abacate nos oferecem 204 calorias, 2.15 g de proteínas, 5,63g de hidratos de carbono e 19,30g de gordura.

Excelente como cosmético, seu óleo é o segundo mais penetrante que o homem conhece, perdendo apenas para lanolina; é aplicado na pele e no couro cabeludo, quer por suas qualidades emolientes, quer por seus recursos no combate à gota, ao reumatismo, à caspa e a queda de cabelo.

Seu uso como cosmético é válido também como prevenção à exposição demorada aos raios do sol, devido a diminuição dos efeitos dos raios ultravioletas.
As folhas do abacateiro são muito úteis, transformadas em fusão são excelentes para o tratamento das afecções da garganta, tosse, rouquidão, catarros, bronquites.
Atuam também no aparelho digestivo e excretor, nas debilidades do estomago, nos casos de disenteria, diarréia, dispepsia e doenças dos rins.

O abacate é uma das frutas mais nutritivas que existe, tendo quatro vezes mais nutrientes que os demais frutos, exceto a banana.